公告摘要:
**學(xué)校食堂食材采購(gòu)驗(yàn)收制度
一、目的 為規(guī)范食材采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)全流程,確?!皝?lái)源可溯、質(zhì)量達(dá)標(biāo)、價(jià)格合理”,杜絕“三無(wú)產(chǎn)品”“以次充好”“吃回扣”等風(fēng)險(xiǎn),保障學(xué)生餐安全;依據(jù)《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,特制定本制度。 二、采購(gòu)管理規(guī)范 (一)明確供應(yīng)商準(zhǔn)入 “三必查”......